我国地大物博，南北方不仅在地理位置上和气候有很大的差异，在饮食文化上也存在很大的不同。一方水土哺育一方人，北方人和南边人喝酒的差异呢？今日小编就和咱们来说道说道。
“你在南边的艳阳里大雪纷飞 我在北方的寒夜里四季如春 ”这句歌词道出了南北方气候的差异，北方气候酷寒，喝酒可以活血通络，或许便是应为这个原因，北方人更偏心高度酒。当然了，北方的汉子爱面子，在他们都认为和白酒才干显示出他们应有的男人气势。
北方人喝的是度数，南边人喝的是滋味。南边人文雅的形象是不可磨灭的。他们喝酒比较重视口感，就以江浙一带江南地区为例，喝酒的局面和气势酒文雅了许多。江南文人们最满意的事莫过于：在气候晴朗的夜晚，在月光下，温一壶好酒，诵读诗句。
北方人喝酒用碗，咱们正真看到喝“大碗酒”的大多都是北方人，豪放，决断是北方人的性情，当然喝起酒来业不失此风仪。因此喝酒时，杯子要大，斟酒要满，方能显出主人家“酒满心诚”；
南边人喝酒用杯，南边人铺排酒宴八成是为了礼节客套，整个宴席进程，宾主都十分懂得掌握尺度，多以小杯慢饮。
北方“要把客人喝好，先把自己喝倒”。 方人习气先经过喝酒、沟通树立爱情后再谈工作。因此在北方有许多业务八成是在这醉意模糊中于酒桌上决定定盘，绝无过后的牵丝攀藤之忧。比方北方人喜爱喝高度烈酒，那咱们酿出来的酒一定要烈、劲大，醇和厚重、甜味大的酒就不可，低度酒也不可。
南边“请客喝酒，随意就好”。南边人喜爱喝的酒相对要温文许多，断定酒的好坏的规范更多样化，对口感的寻求也更高一些。
忽然，小编想到了大学时冬至包饺子，同学们你一言我两语的，那现场真的是十分“壮丽”。如果有一天，南边酒友和北方酒友凑到一桌，那局面是不是比咱们包饺子更嗨呢？
